Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Ở nhà cũng có thể pha chế được cà phê Napoli chuẩn vị」
Là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, cà phê Brazil có đặc điểm gì? Brazil là cà phê châu Mỹ, hương vị của nó khá cân bằng, độ chua thấp, vị khá mượt, rất thích hợp để làm hạt cà phê pha trộn kiểu Ý. Vì vậy, hạt cà phê pha trộn cơ bản, hạt cà phê pha trộn đặc sản và hạt cà phê pha trộn thương mại của Front Street Coffee đều dùng hạt Brazil làm hạt nền. Cà phê Brazil
Đọc tiếp →
Đối với chúng ta với tư cách là người tiêu dùng, một ly cà phê ngon hay không chủ yếu phụ thuộc vào việc hương vị của nó có phù hợp với sở thích khẩu vị của bản thân hay không, chúng ta có thể mang tính chủ quan rất mạnh mẽ để nhìn nhận và đánh giá một ly cà phê. Nếu một ngụm xuống, hương vị của nó khiến bạn nảy sinh mong muốn tiếp tục uống, thì ly cà phê này đối với bạn chính là một ly cà phê ngon. Nhưng nếu hương vị của nó không phù hợp với sở thích của bạn, thì dù người khác nói nó ngon, nó vẫn sẽ bị bạn dán nhãn không tốt. Tuy nhiên, nếu bạn muốn nghiêm túc cảm nhận một ly cà phê ngon hay dở, thì cần phải hạ thấp góc độ chủ quan của bản thân
Đọc tiếp →
Hôm nay lại là một chủ đề muôn thuở, vì gần đây có rất nhiều bạn bè nhân dịp khuyến mãi thương mại điện tử đã mua máy pha cà phê để bắt đầu tự làm cà phê tại nhà, kết quả là phát hiện ra vị cà phê làm ra khác xa so với tưởng tượng. Cho dù sử dụng cùng cấu hình như cửa hàng Front Street Coffee, nhưng làm ra vẫn không ngon bằng khi uống tại cửa hàng
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cách pha chế espresso (Espresso) sớm nhất ra đời vào năm 1884, một người Ý tên là Angelo Moriondo đã thiết kế một bằng sáng chế
Đọc tiếp →
Nói đến Mandheling Indonesia, nổi tiếng và được ưa chuộng nhất không gì khác ngoài hạt cà phê Golden Mandheling do công ty PWN Indonesia sản xuất, vì vậy cũng có rất nhiều người nghe danh mà đến uống cà phê Golden Mandheling, và quyết định tự mua hạt cà phê về tự pha bằng phương pháp pour-over, nhưng lại luôn không pha ra được hương vị như khi uống ở quán cà phê, đây là vì sao
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Người uống cà phê pour-over không uống cà phê túi lọc? Người uống cà phê túi lọc không hiểu cà phê pour-over? Nghĩ như vậy là bạn đã sai hoàn toàn. Thực ra cà phê pour-over và cà phê túi lọc không có sự khác biệt về bản chất. Tại Front Street Coffee, có
Đọc tiếp →
Không còn nghi ngờ gì nữa, cà phê Americano là thức uống cà phê được yêu thích nhất hiện nay. Trong đó, số người uống Americano đá là nhiều nhất, về cơ bản, cứ 10 ly Americano thì có 8 ly là Americano đá, 2 ly còn lại là Americano nóng, thỉnh thoảng còn có 1 ly Americano ở nhiệt độ thường. Tại sao mọi người đều chọn uống cà phê Americano đá? Tất nhiên là vì
Đọc tiếp →
Trong những năm gần đây, làn sóng cà phê specialty tại Trung Quốc ngày càng nóng. Tuy nhiên, trong hầu hết trường hợp, chỉ cần hẹn bạn bè đến quán cà phê để trò chuyện thì không thể thiếu sự xuất hiện của cà phê espresso. Và trong các nhánh của cà phê espresso, lại có cả lựa chọn cà phê americano, khiến nhiều bạn bè lập tức mơ hồ không hiểu, cà phê espresso
Đọc tiếp →
Có thể vì ý nghĩa tốt đẹp, cũng có thể vì ngon miệng dễ ăn, vào dịp lễ Tết, chúng ta luôn bắt gặp hạt dẻ cười trên đĩa trái cây của mỗi nhà. Chắc hẳn mọi người cũng nhận ra, hai năm trở lại đây các sản phẩm liên quan đến "hạt dẻ cười" ngày càng nhiều. Từ món tráng miệng, bánh mì cho đến cà phê, đâu đâu cũng có. Điều này cho thấy việc dùng hạt dẻ cười
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Trong cà phê, độ thô mịn của hạt xay sẽ ảnh trực tiếp đến diện tích tiếp xúc giữa cà phê và nước cũng như thời gian chiết xuất cà phê, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khẩu vị cà phê. Nhưng đồng thời độ xay cà phê cũng là điều khiến nhiều người đau đầu nhất
Đọc tiếp →
Bình Moka là một dụng cụ pha cà phê sử dụng động lực hơi nước để tăng áp và chiết xuất theo kiểu siphon, phù hợp cho cắm trại ngoài trời và sử dụng tại gia đình, chỉ cần có nguồn nhiệt và cà phê hạt tươi là có thể chiết xuất ra dung dịch cà phê có độ đậm đặc cực cao, sau đó tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người, thêm nước vào cà phê để pha loãng, biến thành cà phê Americano bằng bình Moka, hoặc thêm
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Nhắc đến hạt cà phê Colombia, vị chua ngọt tinh tế của quả mọng, hương thơm của hạt rang, hậu vị như caramel, hương vị cà phê cân bằng khiến không ít bạn mới nhập môn pour-over không khỏi thốt lên: Thật là quá
Đọc tiếp →
Front Street Coffee thường nhắc đến trong các bài viết rằng cà phê được chia thành ba loại chính: Arabica, Robusta và Liberica. Trong đó, chỉ có Arabica và Robusta là hai loại có giá trị thương mại. Trong giới cà phê đặc sản, hầu như rất ít người nhắc đến hạt cà phê Robusta. Lý do chúng không được ưa chuộng phần lớn là vì hầu hết chúng được dùng làm
Đọc tiếp →
Vào mùa hè nóng bức này, một ly cà phê đá sẽ khiến bạn lập tức trở nên sảng khoái, hôm nay Front Street Coffee sẽ nói với mọi người về cà phê ủ lạnh. Cà phê ủ lạnh đã trở thành món yêu thích của giới văn phòng, tại sao lại nói như vậy? Front Street Coffee cho rằng cà phê ủ lạnh được ưa chuộng như vậy chủ yếu là vì cách làm của nó rất đơn giản, so với cà phê pha thủ công thì
Đọc tiếp →
Cách pha chế cà phê espresso (Espresso) đầu tiên ra đời vào năm 1884, một người Ý tên là Angelo Moriondo đã thiết kế một mẫu máy pha espresso được cấp bằng sáng chế. Ban đầu, nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê espresso là thông qua hai nồi hơi độc lập
Đọc tiếp →
Nhiều bạn rất tò mò về loại cà phê long black này, nhìn bề ngoài thì nó không khác biệt mấy so với kiểu Mỹ, nên cũng khiến nhiều bạn không phân biệt được sự khác nhau giữa long black và cà phê kiểu Mỹ. long black là một loại cà phê đen bắt nguồn từ Úc
Đọc tiếp →
Cold brew phù hợp để chuẩn bị trước: buổi tối cho bột cà phê và nước thường vào bình, ủ lạnh qua đêm, hôm sau lọc là có thể uống. Nó không gấp gáp như cà phê pha nóng, khi vào miệng thường êm dịu hơn, ở trạng thái lạnh vẫn giữ được vị ngọt rõ ràng. Điều chỉnh nồng độ theo nhu cầu khác nhau như buổi sáng, buổi chiều hoặc thêm sữa, một bình cold brew có thể
Đọc tiếp →
Gần đây, một fan của Front Street Coffee say mê pha cà phê bằng bình Moka, đặc biệt là vào buổi sáng, một ly cà phê đậm đặc từ bình Moka. Nhưng fan này không chắc liệu cách sử dụng bình Moka của mình có đúng hay không, nên đã thảo luận vấn đề này với Front Street Coffee. Front Street Coffee cho rằng, bình Moka là dụng cụ pha cà phê gia đình tiêu chuẩn, không nên có quá nhiều tiêu chuẩn cứng nhắc
Đọc tiếp →
Ngay cả khi chỉ với vài nguyên liệu giống nhau, nhưng chỉ cần tỷ lệ pha trộn khác nhau, chúng ta có thể tạo ra vô số khả năng, và cà phê là một ví dụ điển hình. Lấy ba món "tam kiếm khách cà phê sữa" mà Front Street Coffee thường chia sẻ là latte, flat white và cappuccino, nguyên liệu làm ra chúng chỉ gồm sữa và cà phê, nhưng khi uống thì dù là vị
Đọc tiếp →
Trong quán cà phê, có thể bạn sẽ nghe thấy cách gọi món như thế này, "làm ơn cho tôi một shot". Shot? Là sản phẩm mới nào sao? Trong quán bar, từ shot chỉ một ly rượu mạnh nhỏ, từ này trở nên phổ biến vào giữa thế kỷ 20, khi đó "shot" là cách các quán dùng một ly thủy tinh cỡ một ounce
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
